Vodnik za nakup aparata za testenine
Nič se ne more primerjati s svežimi testeninami. Ne, ne govorimo o instant testeninah, ki jih vedno pripravi vaš sostanovalec, govorimo o pravih stvareh. Toda obisk italijanskih restavracij ali nakup svežih testenin v supermarketu je lahko precej drag. Veliko bolj priročno je hraniti instant testenine v omari. Razen če nimate aparata za pripravo testenin.
Izdelava testenin se morda zdi zastrašujoča, neurejena in zahteva veliko dela, a z aparatom za izdelovanje testenin je lahko veliko lažje, kot si mislite. Z le nekaj preprostimi sestavinami in uro vašega časa lahko doma uživate v svežih testeninah restavracijske kakovosti. Toda na kaj morate biti pozorni pri izdelovalcu testenin in koliko stanejo? Izvedite vse, kar morate vedeti o izdelovalcih testenin, v tem vodniku Canstar Blue.
Kaj so aparati za izdelavo testenin?
Izdelovalci testenin so stroji, ki naredijo tisto, kar od njih pričakujete:pomagajo vam pri izdelavi testenin. Izdelovalci testenin, razdeljeni na dve vrsti, so na voljo kot ročni ročno vrtljivi valji ali kot električni ali avtomatski model. Ročni ročni valjarji olajšajo valjanje testa in njegovo spreminjanje v popolne testeninske trakove, oblike in liste, medtem ko lahko električni aparati za izdelavo testenin tudi mešajo in gnetejo, tako da morate samo dodati prave sestavine in pritisnite desne gumbe.
Kako delujejo izdelovalci testenin?
Pri dobrih testeninah gre predvsem za teksturo, pri čemer izdelovalci testenin obdelajo testo, da dobijo pravo teksturo, nato pa ga sploščijo in razrežejo v želeno obliko. Električni izdelovalci testenin lahko tudi mešajo in gnetejo testo, preden ga spremenijo v sveže testenine, pripravljene za kuhanje.
Ko je testo za testenine izdelano, se večkrat poda skozi valje, začenši z najširšo nastavitvijo za obdelavo testa, nato s postopno nižjimi nastavitvami, dokler ne doseže želene debeline. Nato se testo poda skozi rezalne valje, kjer se nareže na tanke špagete ali široke papardelle ali pa se oblikuje v poljubne oblike, ki jih lahko ustvari določen model. Dodatna orodja je mogoče uporabiti za spreminjanje listov testenin v več oblik, kot so ravioli, pri čemer se postopki nekoliko razlikujejo pri popolnoma avtomatiziranih napravah za testenine.
Morda vas zanima tudi:
- Kuhalniki riža
- Cvrtniki
- Lonci pod pritiskom
Na kaj morate biti pozorni pri nakupu aparata za peko testenin
Medtem ko si na splošno vsi prizadevajo doseči enak končni rezultat, niso vsi izdelovalci testenin enaki, pri čemer je treba pred nakupom upoštevati nekaj glavnih področij. Tukaj je nekaj področij, ki jih morate upoštevati pri nakupu aparata za izdelovanje testenin:
- Vrsta: Medtem ko je električni izdelovalec testenin morda bolj priročen in bolj prizanesljiv za novince, bo na splošno dražji od ročnih modelov. Vendar bo večino aparatov za izdelovanje testenin z ročnim pogonom treba pritrditi na pult ali mizo, kar pomeni, da ročni model morda ne bo ustrezal vsaki kuhinji ali gospodinjstvu.
- Priloge in nastavitve: Čeprav boste želeli, da vaš model opravi osnovne stvari, boste želeli, da vaš stroj sledi tempu, če hrepenite po določeni vrsti testenin. Različni modeli bodo imeli različne nastavitve in nastavke, ki vam bodo omogočili pripravo različnih vrst testenin ali pa se boste celo odločili za debelejše ali tanjše testenine, kar pomeni, da če želite v kuhinji zares narediti vihar, je pomembno, da pogledate vrsto priključkov in nastavitev, ki so na voljo pri vsakem modelu.
- Velikost: V kuhinji je lahko zasedeno, zato boste morali razmisliti, s koliko prostora se morate poigrati. Čeprav to ni največji pripomoček v kuhinji, boste vseeno morali upoštevati fizično velikost vašega aparata za izdelavo testenin, da boste imeli dovolj prostora za opravljanje dela.
- Čiščenje in gradnja: Nekatere aparate za izdelavo testenin je mogoče razstaviti za lažje shranjevanje in čiščenje, pri nekaterih znamkah pa so nekateri deli celo pralni v pralnem stroju. Ker lahko izdelava svežih testenin povzroči tudi precejšnjo zmešnjavo, lahko deli, ki jih je mogoče prati v pralnem stroju, olajšajo postopek čiščenja.
- Cena: Kot pri vsakem nakupu boste morali upoštevati priloženo ceno. Dražje ne pomeni vedno boljše kakovosti, a če nameravate redno uporabljati aparat za testenine, boste morda želeli odšteti nekaj več za kakovosten izdelek.
Blagovne znamke aparatov za izdelavo testenin
V Avstraliji obstaja več znamk za izdelavo testenin, glavne znamke pa so navedene spodaj.
Aparat za pripravo testenin Philips
Čeprav ponuja le en model, je aparat za izdelavo testenin znamke Philips Avance popolnoma avtomatski stroj s samodejnim gnetenjem in do štirimi oblikami testenin. Izdelovalec testenin Avance lahko naredi do 500 g testenin naenkrat v pičlih 10 minutah, z več dodatki, ki vam omogočajo, da ustvarite makarone, rigatone, ramen, angelske lase, udon, školjke in kitajščino. rezanci, ki ustrezajo vsem, kar želite vi in vaši domači.
Izdelovalec testenin Baccarat
Aussie blagovna znamka Baccarat ponuja dve vrsti ročnih aparatov za izdelovanje testenin in ponuja široko paleto kuhinjskih aparatov in pripomočkov, ki vam bodo pomagali ustvarjati ob večerji. Njegova ponudba aparatov za testenine vključuje modele strojev za testenine 150 mm in 180 mm, pri čemer imata oba modela konstrukcijo iz nerjavečega jekla, nedrseče noge, enostaven ročaj za navijanje ter več rezil in nastavitev za različne vrste testenin. 180-milimetrski model je lahko opremljen tudi z izbirnim mehanizmom za namizni primež, ki zagotavlja, da med delom ostane na mestu, pri čemer je vsak model na voljo v številnih barvah, ki se prilegajo estetiki vaše kuhinje.
Izdelovalec testenin Marcato
Italijanska blagovna znamka Marcato ponuja številne aparate za izdelavo testenin v svoji ponudbi Atlas, z motoriziranimi in ročnimi modeli. Ročni izdelovalci testenin vključujejo več valjev za različne vrste testenin, skupaj z namizno objemko za dodatno stabilnost, do devet nastavitev debeline in več barv. Motoriziran izdelovalec testenin Atlas vključuje podobne funkcije, z vgrajeno ročno ročico, čeprav se lahko odločite za motorizirano funkcijo, da vam prihrani preveč suženjstva v kuhinji.
Koliko stanejo aparati za izdelavo testenin?
Izdelovalci testenin lahko stanejo od približno 80 $ do več kot 400 $, odvisno od vrste, modela in znamke. Ročni izdelovalci testenin so na splošno ugodnejši, saj večina stane pod 150 USD, medtem ko so električni modeli tradicionalno dražji zaradi širšega nabora funkcij in funkcij.
Kje lahko kupim pekač testenin?
Stroje za izdelavo testenin lahko kupite neposredno pri samih blagovnih znamkah ali pri drugih prodajalcih kuhinjskih pripomočkov.
Naj kupim aparat za peko testenin?
Sveže testenine so nedvomno boljšega okusa kot posušene in bodo brez dvoma navdušile družino in goste, ko bodo izvedeli, da ste jih zmešali iz nič. Toda ali se sploh splača odšteti za aparat za izdelavo testenin, bo odvisno od vaše osebne situacije, saj se bo tistim, ki uživajo v kuhanju (ali preprosto obožujejo testenine), naložba v aparat za testenine morda splačala, tistim, ki ne vedo njihove lopatice iz njihovih odpiračev za pločevinke se verjetno lahko izognejo brez enega. Ne glede na to, v kateri tabor se uvrščate, če nameravate kupiti aparat za izdelovanje testenin, se prepričajte, da ste preučili vse svoje možnosti, saj vam lahko nekaj raziskav pomaga najti najboljšo možnost za vaše potrebe, ne da bi zapravljali svoj denar.