Kakšne temperature odčitavajo digitalni termometri za sladkarije?

Digitalni termometri za sladkarije običajno merijo temperature v razponu od 100 do 400 stopinj Fahrenheita (°F). Ta razpon zajema različne stopnje izdelave sladkarij, od stopnje mehke kroglice (približno 240 °F) do stopnje trdega razpokanja (približno 300 °F). Nekateri digitalni termometri za sladkarije imajo lahko tudi dodatna temperaturna območja, na primer za cvrtje ali pečenje na žaru.