Primer menija à la carte?

Tukaj je primer menija à la carte:

Predjedi

- Escargots à la Bourguignonne: Polži, popečeni na česnu in maslu, postreženi s popečeno bageto.

- Goveji karpačo: Na tanke rezine narezana surova govedina, prelita z naribanim parmezanom, rukolo in kančkom oljčnega olja.

- Bisque z jastogom: Kremna juha iz svežega jastoga, konjaka in smetane.

Glavne jedi

- Filet Mignon: Goveji file na žaru, postrežen z omako po izbiri in dvema prilogama.

- Pečene račje prsi: Račje prsi pečene do popolnosti, postrežene s češnjevo omako in dvema prilogama.

- Opečen losos: File lososa, pečen v ponvi in ​​prelit z limonino-zeliščno omako, postrežen z dvema stranema.

Sladice

- Crème Brûlée: Kremna krema s karamelizirano sladkorno skorjico.

- Čokoladna lava torta: Staljena čokoladna torta, postrežena z vaniljevim sladoledom.

- Sadna torta: Torta iz svežega sadja s sladkim kremnim nadevom.

Pijače

- Vino: Izbor rdečih in belih vin na kozarec ali steklenico.

- Koktajli: Klasični in značilni koktajli, narejeni iz vrhunskih žganih pijač.

- Mocktails: Brezalkoholni koktajli iz svežih sokov in sirupov.