Kakšne informacije so na voljo na spletnem mestu za BRC?
Spletna stran BRC Global Standards (BRC) ponuja veliko informacij v zvezi z varnostjo hrane, kakovostjo in trajnostjo v živilski industriji. Tukaj je nekaj ključnih vrst informacij, ki so na voljo na spletnem mestu BRC:
1. Standardi in okviri:
- Standardi varnosti hrane: Dostop do najnovejših različic BRC Global Standard for Food Safety in drugih standardov za varnost hrane, ki jih je razvil BRC.
- Standardi kakovosti: Informacije o standardih kakovosti BRC, kot je globalni standard BRC za embalažo in embalažne materiale.
- Standardi trajnosti: Podrobnosti o trajnostnih standardih BRC, vključno z globalnim standardom BRC za etično trgovanje.
2. Viri za usposabljanje in izobraževanje:
- Tečaji usposabljanja: Informacije o tečajih usposabljanja, ki jih je odobril BRC, vključno s tečajem BRC za vodjo varnosti hrane, usposabljanjem revizorjev in svetovalnim usposabljanjem.
- Spletno učenje: Dostop do spletnih učnih virov in gradiv, povezanih s praksami varnosti hrane, kakovosti in trajnosti.
- Univerza BRC: Obsežen center z viri, ki ponuja tečaje, spletne seminarje in delavnice o različnih vidikih upravljanja varnosti hrane in kakovosti.
3. Certifikacija in akreditacija:
- Certifikacijske sheme BRC: Podrobnosti o certifikacijskih shemah BRC za standarde varnosti hrane, kakovosti in trajnosti, vključno s postopkom in merili za pridobitev certifikata.
- Akreditirani certifikacijski organi: Seznam akreditiranih certifikacijskih organov, pooblaščenih za izvajanje presoj BRC in izdajanje certifikatov.
4. Vpogled v industrijo:
- BRC News: Redne posodobitve, članki in vpogledi v zvezi s trendi varnosti hrane, kakovosti in trajnosti v živilski industriji.
- Študije primerov: Zgodbe o uspehu in študije primerov, ki prikazujejo pozitiven učinek uvedbe standardov BRC v različnih živilskih podjetjih.
- Spletni seminarji in dogodki: Informacije o prihajajočih spletnih seminarjih, delavnicah, seminarjih in konferencah, ki jih organizira BRC.
5. Tehnični viri:
- Tehnični dokumenti: Dostop do tehničnih vodnikov, belih knjig in drugih dokumentov, ki zagotavljajo poglobljena navodila za izvajanje standardov in najboljših praks BRC.
- Razlaga standardov BRC: Pojasnila in razlage posebnih zahtev v standardih BRC za zagotovitev doslednega razumevanja in uporabe.
- Revizijska orodja BRC: Uporabni viri za izvajanje notranjih presoj ali pripravo na revizije BRC, vključno s kontrolnimi seznami in predlogami za revizijo.
6. Članstvo in mreženje:
- Članstvo BRC: Podrobnosti o ugodnostih in storitvah, ki so na voljo članom BRC, vključno z dostopom do ekskluzivnih virov in priložnostmi za mreženje.
- Odbori BRC: Informacije o tehničnih odborih in svetovalnih skupinah BRC, ki zainteresiranim stranem omogočajo, da prispevajo k razvoju in pregledu standardov BRC.
7. Imenik dobaviteljev in proizvajalcev:
- Imenik BRC: Podatkovna baza certificiranih dobaviteljev in proizvajalcev BRC, ki kupcem omogoča povezavo z zanesljivimi viri živilskih izdelkov in embalaže.
8. Novice in mediji:
- Sporočila za javnost: Posodobitve o najnovejših pobudah, partnerstvih in dosežkih BRC na področju varnosti in kakovosti hrane領域.
- Medijski center: Zbirka sporočil za javnost, slik in videoposnetkov, povezanih z delom in vplivom BRC v prehrambeni industriji.
Na splošno spletno mesto BRC zagotavlja celovito skladišče znanja, virov in orodij za podporo živilskim podjetjem pri izvajanju najboljših praks za varnost, kakovost in trajnost hrane.