Kakšne lastnosti ima jabolko?
1. Oblika :Jabolka so običajno okrogle ali podolgovate oblike, nekatere sorte pa imajo bolj stožčasto ali sploščeno obliko.
2. Velikost :Jabolka se razlikujejo po velikosti, od majhnih crabapples do večjih sort, kot sta Granny Smith ali Gala.
3. Barva :Barva jabolk se lahko zelo razlikuje, vključno z rdečo, zeleno, rumeno, oranžno ali mešanico teh barv.
4. Koža :Jabolčna lupina je lahko gladka, rahlo hrapava ali rjavkasta (prekrita z mrežo drobnih rjavkastih črt).
5. Steblo :Jabolka imajo pecelj, ki se povezuje s cvetnim koncem sadeža in se lahko razlikujejo po dolžini in debelini.
6. Konec cvetenja :Cvetni konec je širši, zaobljen konec jabolka, nasproti peclja.
7. Čaška :Čaša je ostanek cvetnih listov in se nahaja na cvetnem koncu ter tvori majhno zvezdasto vdolbino.
8. Semena :Jabolka vsebujejo majhna, temno rjava ali črna semena, zaprta v jedru sadeža.
Notranje funkcije :
1. Meso :Meso jabolka je običajno hrustljavo, sočno in se razlikuje po teksturi, od mehkega in mokastega do čvrstega in hrustljavega.
2. Jedro :Sredica jabolka je osrednji del, ki vsebuje pečke in se običajno odstrani pri uživanju ali pripravi sadja.
3. Okus :Jabolka imajo široko paleto okusov, od sladkih do trpkih ali ravnovesje obeh.
4. Hranilna vrednost :Jabolka so bogata s prehranskimi vlakninami, vitaminom C, kalijem in različnimi antioksidanti.