Kaj je znanost za sadnimi baterijami?
To ni prava baterija: Prava baterija uporablja kemične reakcije za shranjevanje električne energije in jo sprošča na zahtevo. Sadna "baterija" je natančneje opisana kot galvanska celica .
Tukaj deluje:
1. Elektrode: Potrebujete dve elektrodi, narejeni iz različnih kovin, običajno bakra in cinka.
2. elektrolit: Sadje (ali zelenjava) deluje kot elektrolit. Vsebuje ione (napolnjene delce), ki lahko izvajajo elektriko. Kisla narava sadnih sokov pomaga olajšati to prevodnost.
3. Kemične reakcije: Ko so elektrode nameščene v sad, se na njihovih površinah pojavi kemična reakcija.
* Cink (bolj reaktiven) izgubi elektrone in se raztopi v elektrolit in tvori pozitivne cinkove ione.
* Baker (manj reaktiven) pridobi elektrone iz elektrolita.
4. pretok elektronov: Razlika v reaktivnosti med kovinami ustvarja potencialno razliko, zaradi česar se elektroni pretakajo iz cinkove elektrode skozi zunanje vezje do bakrene elektrode. Ta tok elektronov je tisto, kar merimo kot elektriko.
Omejitve:
* Nizka napetost in tok: Sadne baterije proizvajajo zelo nizko napetost (običajno manj kot 1 volta) in tok. Lahko napajajo majhne LED ali preprosto digitalno uro, vendar ne veliko več.
* Kratka življenjska doba: Kemične reakcije v sadni bateriji hitro izčrpajo elektrolit, kar ima za posledico kratko življenjsko dobo.
* ni praktično: Sadne baterije so bolj zabaven znanstveni eksperiment kot praktični vir energije. Niso učinkoviti ali trajnostni.
Znanost, ki stoji za njo:
Sadna baterija prikazuje načela elektrokemije , kjer se kemične reakcije uporabljajo za proizvodnjo električne energije. To je poenostavljena različica, kako delujejo prave baterije. Vendar prave baterije uporabljajo bolj zapletene kemične reakcije in materiale za doseganje večje napetosti, toka in daljše življenjske dobe.